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Casa Chef Vitor Felisberto em destaque na TSF



A Casa Chef Vitor Felisberto foi ontem destaque na TSF.


"Abdicou das duas estrelas Michelin que tinha alcançado no restaurante Portal em Londres para regressar à terra natal este cozinheiro, especial a muitos títulos. Cozinha como fala, como pensa e como respira.

Em Abrantes, secundado pela sua mulher na sala criou um universo mágico em torno de uma oferta única fortemente baseada no ultra-tradicional forno a lenha. Nele executa da forma mais tradicional e minimalista pratos da grande tradição."


Reportagem completa: aqui.



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